Muffin cacao e tè alla menta

Che cosa c'è di meglio di un bel cestino di muffin per affrontare un'intensa giornata di studio?
Risposta: nulla, o forse non studiare affatto. Ma, dato che questo non è possibile, allora vada per i muffin.
Come ormai già sapete, il famigerato esame di maturità si sta avvicinando sempre più, e con esso stanno aumentando anche le ore da trascorrere sui libri per i consueti mega ripassi. Devo dire che, essendo ripassi, la maggior parte delle cose mi tornano alla mente dopo una rapida lettura, ma ci sono anche quelle materie (matematica e scienze su tutte) che hanno bisogno di molto più tempo ed attenzione. Così ecco formarsi i consueti gruppi di studio: il mio è formato da Norma, Ilaria ed io, perchè in poche persone si fa meno confusione e si studia meglio (o almeno è quello che penso).
Dunque oggi ci siamo riunite, e volete sapere quale è stato il nostro programma?
Beh, semplice: full immersion pressochè ininterrotta (se si esclude circa un'ora per il pranzo) in matematica (disequazioni esponenziali e tuuuuuuutta la parte riguardante i logaritmi) e scienze (secondo capitolo riguardante la terra). Il tutto dalle 10.15 di stamattina alle 17.45 di questo pomeriggio. Mica male, no??
Adesso capite il perchè io ieri sera alle 22.30 mi sia messa a fare i muffin!

Non ho fatto nulla di nuovo perchè volevo essere sicura del risultato, quindi ho preso la ricetta della ciambella marmorizzata di Dolcetto che ho preparato la settimana scorsa (la trovate qui) e, al posto della vanillina ho aggiunto una fialetta di essenza di vaniglia, ho diviso il composto in due parti, in una ho aggiunto il cacao (purtroppo non erano due parti uguali, quindi quella cioccolatosa è risultata essere maggiore e 4 muffin sono stati cotti solo al cioccolato). Ho messo nei pirottini prima la parte "bianca", poi ho aggiunto un paio di cucchiai di quella "nera", e con la forchetta ho fatto si che la fantasia diventasse marmorizzata. Ho cotto a 180° per 20 minuti (nel mio forno, che è molto potente, a 150°) ed ho sfornato 15 muffin, che sono stati molto apprezzati, sia per il gusto, che per la presentazione estetica!

Bene, adesso volevo chiedervi una consulenza. Ho scoperto da qualche tempo una marca (americana) molto apprezzata per tutto quello che riguarda la produzione dolciaria, che sono sicura molti di voi conosceranno: la Wilton.

Volevo chiedervi se avete già comprato prodotti della Wilton, come vi siete trovati, dove li avete acquistati, insomma, qualsiasi tipo di informazioni che mi possa essere utile. Ho visto su ebay alcuni prodotti che mi interessano ma, non conoscendo ancora perfettamente l'inglese, ho paura di comprare qualcosa di cui poi potrò pentirmi (in particolare, non conosco le misure delle tortiere, quindi temo di comprarle troppo grandi per il mio fornetto...).

Vi aggiungo i link di alcuni modelli che ho addocchiato, ditemi cosa ne pensate (1, 2, 3, 4)

Grazie per la consulenza !